鲁西黄牛为山东地方良种牛，以役肉兼用著称。清末民国时期，境内即有饲养，主要分布在东阿、阳谷、冠县、莘县等县。建国后，逐渐优选繁育良种及鲁西黄牛与本地黄牛杂交改良品种。被毛多为黄色、淡黄和红棕色，一般具有眼圈、嘴圈和腹下部毛色较浅的特征。性情温顺，耐粗饲，体驱粗壮，腰背宽，形体结构匀称、紧凑，前驱肌肉发达。一般成龄牛的体重350~550公斤，乘挽力200~300公斤，大乘挽力为其体重的6 5％。育肥膘牛屠宰率为54~58％，净肉率达44％，肉质细嫩，层次均匀，味道鲜美，为传统出口商品，在国际市场上享有"山东膘牛"称誉。其繁殖力较强，公牛2~2.5岁龄即可配种，利用年限一般为5~7年；母牛初配为1.5~2岁龄，妊娠期285天，终生可产犊10~12头。鲁西黄牛后驱狭小，肌肉不够发达，随着肉牛及其冷冻精液的引进和人工受精的推广，逐步得到改良。
双方将继续深化在兽医立法、执业兽医管理、动物和初级动物源性食品安全重件通报、兽医事务、人员培训等方面的交流合作，这必将开启今后双方合作的崭新篇章，为实现两地群众的更大福祉，做出新的更大贡献。农业部兽医局与民政总署签署兽医合作安排11月26日，农业部兽医局与区民政总署关于兽医合作的安排(以下简称“安排”)在北京签署。农业部副于康震、区行务司司长陈丽敏出席签字仪式。于康震表示，农业部与在兽医领域合作密切。年来，双方在重大动物信息交流、防控及培训、联合应急演练、兽医领域事务等方面开展了大量合作，取得了明显成效，对促进两地兽医事业科学发展、两地动物卫生和公共卫生安全具有重要的意义。在以往合作的基础上，双方将继续深化在兽医立法、执业兽医管理、动物和初级动物源性食品安全重件通报、兽医事务、人员培训等方面的交流合。
具体行动目标是，到“”末，畜牧水产业生产结构和布局进一步，整体科技水和综合生产能力显著，养殖业占农业总产值比重达到50%左右。初步实现畜牧养殖方式人畜分离，适度规模饲养比重进一步；完成主要养殖水域滩涂规划，推广普及高产、、、生态、安全水产养殖方式，部分实现水产工厂化和池塘养殖循环用水和废水达标排放，健康养殖方式在养殖业中的采用率达到60%以上。一是实施种质资源保护。建设一批畜禽、水产原良种和优良草种的种质资源保护场（区）和库。二是培育自主育种能力。建立育种中心，自主能力，逐步形成和相对完整的畜禽、水产和草种育种体系，对引进国外良种的依赖。三是加大良种推广力度。加快良种工程二期规划的实施，继续进行草种基地建。
本基地长期供应的良种有：西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛、改良肉牛、育肥小公牛、肉牛犊。 成年牛体重可达到1500斤左右、育肥期日增重4.5-5.6斤。 成年牛体重可达到1500斤左右、育肥期日增重4.5-5.6斤。三粉驴、关中驴、乌头驴、德州驴、泌阳驴等优良肉驴品种。高产奶牛、鲁西小尾寒羊、南非波尔山羊、夏洛莱羊、杜泊绵羊、无角陶塞特羊。以上品种适应能力强全国各地养殖业的喜爱。向客户郑重承诺：运输途中伤亡损失由我场承担 ；为客户办理检疫手续；全国跟踪服务，定期注射；统一购买，价格更优惠；选种过程中，客户自由挑选；赠送养殖技术资料、光盘和畜牧草种；我场拥有车辆，量大并送货到您家。专家提醒：为了您的事业，引种还是到正规单位！郑重声明：目前网上信息较多，不法场家和个人抄袭我们的内容，您可以来我们公司实地考查，百闻不如一见，事实胜于雄辨！
是羊肉的主要产区。开放以后，华北原的肉羊业异军突起，2002年，河南、山东、河北、江苏、安徽5省羊肉产量达到123.8万t，占全国的39.1%；五大牧区占全国的比重下降到31.8%。2002年末，五大牧区羊的饲养量为12584.3万只，占全国羊饲养量的39.8%，绵羊毛产量占全国的56.1%，羊绒产量占全国的59.9%，可见，牧区是毛绒的主要产地。发展家的养羊业仍处在畜牧业阶段，发达已进入现代畜牧业阶段，既采用集约化生产方式进行规模生产；现代畜牧业与常规畜牧业的结合，既能充分利用自然资源，又可把科技成果应用于畜牧业生产中，实现降低生产成本和生产率的目的，是畜牧业生产发展趋势。羊肉、活羊贸易及趋势在肉类市场。
羊在运动场内所谓的，也就成了自由站立或趴卧。由于长期的站立趴卧而运动不足，使母羊觅食量逐渐，胃肠内、蠕动功能下降，使消化、吸收机能减退。长期的胃肠诸多机能下降、减退，造成消化营养不良、消瘦等。种公羊由于长期趴卧，运动不足，是在配种期，饲喂精料相对较多些，使种公羊过肥，而出现内失衡，运动迟缓，低下，稀薄，精于活率降低等，从而也造成母羊机会。除消化系统和受到以上影响以外，运动还影响着动物的呼吸系统、循环系统和内等系统，使它们都发生这一系列的变化。另外还有一个相关问题，就是舍饲的羊通常是人们给什么吃什么。尤其是缺乏青绿饲料的冬春季节，人们不注意补饲含多种维生素的青绿饲料，而使羊只造成严重的营养缺乏，正常的机能受到影。
